Taquitos de Pollo al Horno

Solo necesitas 5 ingredientes para hacer este plato de taquitos de pollo rápido y fácil para dos.

Ingredientes:

  • 1 taza de pechuga de pollo cocida desmenuzada
  • ¼ de taza de queso cheddar bajo en grasa rallado (1 onza)
  • 2 cucharadas de salsa para tacos
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 4 tortillas de maíz de 6 pulgadas

Preparación de taquitos de pollo al horno

Paso 1
Precaliente el horno a 425 grados F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino; dejar de lado.

Paso 2
Para el relleno, en un tazón mediano combine el pollo, el queso, la salsa para tacos y el comino; dejar de lado.

Paso 3
Apile las tortillas y envuélvalas en toallas de papel húmedas. Microondas al 100% de potencia (alta) durante 40 segundos o hasta que esté tibio y suave. Unte un cuarto del relleno en el tercio inferior de cada tortilla. Enrolle bien la tortilla. Coloque, con los lados de la costura hacia abajo, en la bandeja para hornear preparada.

Paso 4
Hornee por 15 minutos o hasta que los bordes de las tortillas comiencen a dorarse.

como hacer tacos dorados sin freir
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